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低溫冷凍幹燥機主要由有幾個部分組成?

文章出處:麻豆AV在线永久免费動態 責任編輯:東莞市麻豆AV在线永久免费機械設備有限公司 發表時間:2024-05-31
  低溫冷凍幹燥機也稱為冷凍幹燥機,主要通過低溫冷凍和真空幹燥的原理,將物料中的水分從固態直接升華為氣態,從而達到幹燥的效果。

該設備在保持物料原有形態、顏色、味道和營養成分的同時,可以顯著延長物料的保質期,方便運輸和儲存。

低溫冷凍幹燥機

低溫冷凍幹燥機的工作原理主要基於水的三態變化和升華原理。
水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡,在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍幹燥的目的。
低溫冷凍幹燥機主要由以下幾個部分組成:
冷凍室:用於將物質凍結,通過低溫將物質凍結成固態。
真空室:通過真空泵將空氣抽出,創造真空狀態,便於升華過程進行。
加熱室:通過加熱器將物質升溫,使得水分蒸發。
真空泵:用於抽氣,將水分從物質中抽出。
控製係統:通過控製器對各個部分進行調節和控製,確保低溫冷凍幹燥過程的順利進行。

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